1.工商名稱核準登記

1.1全體投資人簽署的《企業名稱預先核準申請書》；
1.2全體投資人簽署的《指定代表或者共同委托代理人的證明》（應標明具體委托事項、被委托人的權限、委托期限），及指定代表或者共同委托代理人的身份證復印件（本人簽字）；
1.3 申請名稱冠以“ 中國” 、“ 中華” 、“ 國家”、“全國”、“國際”字詞的，提交國務院的批準文件復印件；
1.4特殊的申請名稱，名稱登記機關可以要求投資人提交相關的說明或者證明材料。


2.消防審批

2.1規劃部門核準發放的循環表及循環圖。
2.2國家、省級重點工程和其他設置建筑自動消防設施的和應設消防設施的建筑工程應編制消防設計專篇；
2.3總平面位置圖、平、立、剖圖
2.4消防設施平面位置圖、滅火器配置設計圖紙及說明；
2.5與防火設計有關的采暖通風、防排煙、防爆、變配電設計圖及說明；
2.6審核中應報涉及的其它圖紙資料及說明；
2.7重點工程或需要提前申請辦理基礎工程提前開工的項目，應提供規劃部門認可的總平面布局、消防設計專篇及書面申請報告等資料。


3.辦理《餐飲服務許可證》衛生許可證

3.1. 《上海市餐飲服務許可證申請書》
3.2. 工商行政管理出具的名稱核準證明復印件（已從事其他經營的可提供營業執照復印件）；
3.3. 法定代表人（負責人或者業主）的身份證明復印件；
3.4 餐飲服務經營場所和設備布局、工藝流程、衛生設施等示意圖（應當標明用途、面積、尺寸、比例、人流物流、設備設施位置等）；
3.5. 餐飲服務經營場所屬于非居住性用房的房屋產權證明復印件（如《上海市房地產權證》復印件），租賃經營的還需提供租賃協議復印件；
3.6. 食品安全規章制度目錄及具體相關制度；
3.7. 主要負責人、食品安全管理人員、關鍵環節操作人員的有效食品安全培訓合格證明復印件；
3.8. 環保部門核發的環境影響評價報告審批意見復印件；
3.8.①.建設項目環境保護設施竣工驗收申請報告（格式文本）3份；
3.8.②.環境監測報告（廢水、廢氣、噪聲、其他）3份；
3.8.③.試生產（或試運行）批文復印件；
3.8.④.建設項目無需辦理試生產（或試運行）直接進行驗收的，提供原環評批文和污水納管證明；
3.8.⑤.法律、法規、規章規定的其他證明材料。
3.9. 屬委托辦理的，提供委托代理人資格證明，包括法定代表人（或負責人、業主）委托書及委托代理人身份證明復印件；
3.10. 法律、法規、規章、規范性文件規定或市食品藥品監管局要求提供的其他材料。


4.辦理公共場所衛生許可證（餐館面積在150㎡以上需要辦理）

4.1上海市公共場所衛生許可證申請書；
4.2房產證及（或）房屋租賃合同；
4.3建筑設計的衛生審核資料或經營場所的地形圖、平面圖及衛生防護設施圖；
4.4主要設備和設施的材料；
4.5公共場所衛生許可告知承諾書。


5.辦理稅務登記證

需要的材料是：單位的營業執照和組織機構代碼證的原件和復印件、企業法人和會計的身份證和復印件，會計還得有會計證和復印件(至少3份）和公章、企業法人的印章，到當地的政府行政大廳，填表、蓋章、付費.